

Encontre no Complexo Floresta o local ideal para eventos em Fortaleza!
Perfeito para

Aniversários
Celebre mais um ano de vida com estilo em um espaço exclusivo, cercado de boa comida e amigos especiais.

Eventos Coorporativos e Confraternizações
Reuniões, workshops e confraternizações no ambiente ideal, com toda a estrutura necessária para o sucesso do seu evento.

Recepções de Casamento
Comemore sua união com toda a estrutura e suporte do Floresta para esse momento único.





Por que escolher o Floresta?
Espaço Exclusivo e Buffet Personalizado
Espaço exclusivo com buffet personalizado para atender perfeitamente o estilo do seu evento.
Serviço de Garçom Dedicado e Decoração
Atendimento impecável em ambientes ornamentados para tornar cada celebração única e especial.

Nossos Menus
Escolha a o menu ideal para o seu evento
(mínimo de 35 pessoas):
R$ 89,90 /pessoa
3h de evento, com direito a uma hora adicional , acrescentando 15% do valor.
Incluso 10% e couvert artístico
🦐 Frutos do Mar: camarão alho e óleo, paella de frutos do mar, ensopado de caranguejo, sururu ao molho, pastel de arraia, caldinho de caranguejo e coxinha de caranguejo.
🍣 Sushis variados entre hots e frios.
🍕 Pizzas: muçarela, marguerita, frango com catupiry, calabresa, pepperoni, pernil com barbecue, Floresta (muçarela de búfala com molho pesto), bacon, portuguesa, lombinho com abacaxi, cartola, Romeu e Julieta, chocolate, chocolate branco e delícia de abacaxi.
🍗 Petiscos: buffalo wing, coxinha de frango, bolinha de queijo, bolinha de frango com requeijão, coxinha de feijoada, trouxinha mista, pastel de queijo, pastel de carne, pastel de queijo com cebola, churros de chocolate, churros de doce de leite, caldinho de feijoada, creme de frango, arroz branco e farofa do Pará.
BEBIDAS
Água (sem gás e com gás)
Refrigerante Coca-Cola, Guaraná e suco de acerola e cajá
ADICIONAIS
BEBIDA ALCOÓLICA R29,90 por pessoa
• Cerveja (Amstel)
• Caipirinha (Ypióca) de limão, abacaxi e morango
*Se quiser Heineken + Caipiroska, acrescenta R$14,90 AOS R$29,90 = R$54,90
Formas de Pagamento:
- 50% no ato da reserva
- 50% um dia antes da data do evento
R$ 119,90/pessoa
3h de evento, com direito a uma hora adicional , acrescentando 15% do valor.
Incluso 10% e couvert artístico
CARDÁPIO
ENTRADA:
Caldo de caranguejo, caldinho de feijão, bolinha de queijo, coxinha de frango, coxinha de caranguejo, bolinha de feijoada, croquete de frango, pastel de carne, pastel de queijo, pastel de queijo com cebola, batata frita.
Molhos acompanhamentos: mostarda e mel e rosé
PRATO PRINCIPAL (ESCOLHER 2 OPÇÕES)
Camarão: arroz de camarão
Filé mignon: molho madeira / molho gorgonzola
Frango: molho gorgonzola / parmegiana
*Acompanha arroz branco, arroz de brócolis, salada verde (mix de folhas e molho caesar e mostarda e mel)
SOBREMESA (ESCOLHER 2 OPÇÕES)
Delícia de Abacaxi
Mousse maracujá ou limão com chocolate
Mousse morango com chocolate
Pavê de chocolate
Pudim de leite condensado
BEBIDAS
Água (sem gás e com gás)
Refrigerante Coca-Cola, Guaraná e suco de acerola e cajá
ADICIONAIS
BEBIDA ALCOÓLICA R$ 29,90 por pessoa
• Cerveja (Amstel)
• Caipirinha (Ypióca) de limão, abacaxi e morango
*Se quiser Heineken + Caipiroska, acrescenta R$14,90 AOS R$29,90 = R$54,90
Formas de Pagamento:
- 50% no ato da reserva
- 50% um dia antes da data do evento
R$ 89,90/pessoa
3h de evento, com direito a uma hora adicional , acrescentando 15% do valor.
Incluso 10% e couvert artistico
CARDÁPIO
ENTRADA:
Caldo de caranguejo,caldinho de feijao, bolinha de queijo, coxinha de frango, coxinha de caranguejo, bolinha de feijoada,croquete de frango,pastel de carne, pastel de queijo, pastel de queijo com cebola, batata frita.
Molhos acompanhamentos: mostarda e mel e rosé
PRINCIPAL:
Feijoada completa
Arroz branco
Couve manteiga
Torresmo
Farofa de cebola
Laranja
BEBIDAS
Água (sem gás e com gás)
Refrigerante Coca-Cola, Guaraná e suco de acerola e cajá
ADICIONAIS
BEBIDA ALCOÓLICA R$ 29,90 por pessoa
• Cerveja (Amstel)
• Caipirinha (Ypióca) de limão, abacaxi e morango
*Se quiser Heineken + Caipiroska, acrescenta R$14,90 AOS R$29,90 = R$54,90
Menu HAPPY HOUR (APENAS as terças e quartas-feiras) (3h de evento) com direito a apenas uma hora adicional , acrescentando 30% do valor
R$ 89,90/pessoa
Incluso 10% e couvert artistico
Clássicos dos Fast Foods*: Mini Burguer, Buffalos wings, Orange chicken, Mac and cheese, Batata com cheddar e bacon, Yakisoba
Sushis : Sushis variados
Massas: Yakisoba e Mac and Cheese
Pizzas: Muçarela, Marguerita, Frango com catupiry, Calabresa, Pepperoni, Pernil com barbecue, Floresta (muçarela de búfala com molho pesto), Bacon, Portuguesa, Lombinho com abacaxi, Cartola, Romeu e Julieta, Chocolate, Chocolate branco e Delícia de abacaxi.
Petiscos: Coxinha de caranguejo, Coxinha de frango, Bolinha de queijo, Bolinha de frango com requeijão, Coxinha de feijoada, Trouxinha mista, Pastel de queijo, Pastel de carne, Pastel de queijo com cebola, Churros de chocolate, Churros de doce de leite, Caldinho de feijoada, Caldinho de caranguejo, creme de frango e Batata frita temperada.
• Bebida alcoólica à vontade por 3h:
o Inclui: Amstel, caipirinhas
Formas de Pagamento:
- 50% no ato da reserva
- 50% um dia antes da data do evento
R$ 89,90/pessoa
3h de evento, com direito a uma hora adicional , acrescentando 15% do valor.
Incluso 10% e couvert artistico
🦐 Frutos do Mar: camarão alho e óleo, paella de frutos do mar, ensopado de caranguejo, sururu ao molho, pastel de arraia, caldinho de caranguejo e coxinha de caranguejo.
🍣 Sushis variados entre hots e frios
🍕 Pizzas: muçarela, marguerita, frango com catupiry, calabresa, pepperoni, pernil com barbecue, Floresta (muçarela de búfala com molho pesto), bacon, portuguesa, lombinho com abacaxi, cartola, Romeu e Julieta, chocolate, chocolate branco e delícia de abacaxi.
🍗 Petiscos: buffalo wing, coxinha de frango, bolinha de queijo, bolinha de frango com requeijão, coxinha de feijoada, trouxinha mista, pastel de queijo, pastel de carne, pastel de queijo com cebola, churros de chocolate, churros de doce de leite, caldinho de feijoada, creme de frango, arroz branco e farofa do Pará.
BEBIDAS
• Bebida alcoólica à vontade por 3h:
Inclui: Amstel, caipirinhas
Água (sem gás e com gás)
Refrigerante Coca-Cola, Guaraná e suco de acerola e cajá
Formas de Pagamento:
- 50% no ato da reserva
- 50% um dia antes da data do evento
R$ 79,90/pessoa
3h de evento, com direito a uma hora adicional , acrescentando 15% do valor.
Incluso 10% e couvert artistico
CARDÁPIO:
– Pães
– Frutas
– Geleia
– Cuzcuz
– Ovos mexidos
– Bolos variados (2 sabores)
– Queijo e presunto
– Todos os petiscos
BEBIDAS:
– Café
– Leite,
– Sucos(acerola e cajá)
– Chocolate quente
– Refrigerantes(guaraná e coca-cola)
– Agua (sem gás e com gás)
Formas de Pagamento:
- 50% no ato da reserva
- 50% um dia antes da data do evento
Alguns Clientes:
Informações Importantes
1- Antecedência deve ser de 15 dias entre a data de fechamento e o dia do evento;
2- Para que a reserva seja efetuada, é necessário que pagamento seja feito no ato da assinatura do contrato;
3- A entrada de alimentos quentes não está permitida. São permitidos apenas doces e bolo.
4- Ao final do evento, os salões devem ser entregues sem adornos ou decorações. Caso fique algum item, os mesmos serão descartados automaticamente.
5- Se o número de convidados, originalmente contratado não comparecer ao evento, não haverá reembolso;
6- Pessoas adicionais, além daquelas estipuladas no contrato, serão cobradas ao responsável no término do evento.
7- É proibido realizar perfurações, colagens ou pregagens nas paredes, tetos ou piso do espaço sem prévia autorização.
8- Não adotamos um modelo de remuneração baseado em comissões para empresas.
9- Acesso de todo tipo de material para o evento se dará pela entrada indicada pelo nosso recepcionista.
10- Não contamos com pessoal para realizar a montagem e desmontagem.
11- Quaisquer peças/equipamentos eventualmente danificados ou perdidos durante o evento são de responsabilidade do cliente bem como o ressarcimento.
12- Cobrança para crianças: Crianças de 0 a 5 anos não pagam. Crianças de 6 a 10 anos pagam 50% do valor contratado por pessoa.
13- O evento segue o formato de serviço à vontade, significando que todos os convidados terão acesso a todas as opções de pratos especificadas no contrato (comidas e bebidas).
14- DURAÇÃO DO SERVIÇO: Terá duração de até 3 horas.
15- TAXA DE 15%: Se o evento ultrapassar o horário inicialmente contratado, será aplicada uma taxa adicional de 15% sobre o valor total do evento por cada hora ou fração excedida. A continuidade dos serviços contratados será assegurada mediante o pagamento correspondente por hora ou fração, garantindo a permanência sem interrupções.
16- Haverá uma cobrança adicional de 25% sobre o valor do contrato para cada convidado, em caso de variação superior a 10% na quantidade inicialmente contratada.
17- TAXA DE ROLHA: R$ 70,00.
18- NÚMERO DE CONVIDADOS: Para qualquer aumento no número de convidados, o cliente deve realizar a solicitação com um mínimo de 3 dias úteis de antecedência ao estabelecimento. Essa solicitação será sujeita a análise, considerando a disponibilidade de espaço.
19- FORMA DE PAGAMENTO: O pagamento do evento pode ser realizado por meio de cartão de crédito/débito ou transferência bancária e deve ser integralmente quitado até 3 dias úteis antes da data do evento.
20- O espaço SELVA possui projetor, sistema de som, microfone e TV’s disponíveis para locação (consulte valores com o consultor).
21- Estão inclusos como cortesia no serviço: talheres, guardanapos, louças, copos e taças.
22- Contamos com garçons disponíveis para realizar o serviço e pessoal de bastidores para fornecer orientações durante o evento.
23- Parcelamento disponível: online via link de pagamento com acréscimo ou presencialmente.
24- Pagamento PIX – Chave CNPJ: 11.696.355/0001-83
25- Transferência Bancária
AG: 4279
C/C: 13005416-4
SANTANDER
Regras e Valores dos Pacotes de Eventos no Floresta
- Duração dos Eventos:
- Os eventos têm duração padrão de até 3 horas.
- Caso o cliente deseje prolongar, é possível adicionar mais 1 hora, mediante o pagamento de 15% do valor total do pacote.
- Inclusão de Bebidas:
- Para adicionar bebidas em qualquer pacote (exceto no Menu Happy Hour, que já inclui bebidas), há duas opções:
- Opção 1: R$ 29,90 por pessoa, com Amstel e caipirinha.
- Opção 2: Por apenas mais R$ 14,90 (totalizando R$ 54,90 por pessoa), será incluído Heineken e caipiroska.
- Para adicionar bebidas em qualquer pacote (exceto no Menu Happy Hour, que já inclui bebidas), há duas opções:
- Validade Promocional:
- Esses valores promocionais são exclusivos para eventos realizados até 31 de maio.
- Após essa data, o cliente poderá entrar na fila de prioridade de espera para futuras reservas, ficando ciente de que os preços poderão ser reajustados.
Aproveite essa oportunidade de realizar seu evento no Floresta com condições exclusivas de baixa estação!